JOGJAOKE.COM, Pandeglang – Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Karya Bakti Jiput memastikan, menu nasi kuning program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang disalurkan kepada peserta didik, guru, balita, ibu hamil, dan ibu menyusui layak dikonsumsi.
Hal ini untuk memastikan, informasi menu nasi kuning yang disalurkan SPPG Karya Bakti Jiput mengeluarkan aroma bau busuk tidak benar. Lantaran sebelum penyaluran, menu MBG yang dibagikan telah melalui proses gizi yang baik untuk dikonsumsi.
“Menu nasi kuning, telur iris, selada, timun, salak, dan tumis tahu, yang kami salurkan kepada penerima manfaat layak konsumsi. Jika ada satu menu yang bau itu karena uap dari aroma telur yang kuat, karena di masukan dalam ompreng saat masih panas, tapi aman dan layak makan,” kata Irfi Maulana Kepala SPPG Karya Bakti Jiput, Jumat (6/2/2026)
Irfi Maulana mengatakan, sebelum menu MBG disalurkan kepada penerima manfaat, SPPG melakukan proses pemeriksaan gizi yang ketat. Bahkan, sebelum disalurkan kepada penerima manfaat, semua masakan menu dilakukan uji coba oleh tim gizi dan juru masak.
“Semua menu masakan kita uji coba dulu. Kita pastikan semua menu MBG yang disalurkan sehat dan memenuhi gizi yang baik. Apalagi kami kan sudah punya SLHS (Sertifikat Laik Higiene Sanitasi), dan koki masak yang punya sertifikat. Jadi menu MBG memenuhi gizi,” ujarnya.(Denni)
